zondag 16 oktober 2011

Een taartje voor...

...mijn moeder en een taartje voor mij! 

Vorig weekend vierden mijn moeder en ik onze verjaardagen en daarbij hoort natuurlijk taart. In dit geval twee taartjes. Mijn moeder wilde graag een kleurige taart met stipjes, en ik wilde graag een taart met een Orka! Waarom een Orka denk je misschien...Nou... toen ik een klein schattig lief meisje was (1993) kwam Free Willy uit en met mijn ouders ging ik naar de bioscoop om Free Willy te kijken. Na de film wilde ik natuurlijk ook wel zo'n lieve leuke orka zien en ik was dan ook erg verdrietig toen mijn ouders zeiden dat we in Nederland geen orka's hadden....of beter gezegd: ontroostbaar! Toen we in 2000 naar Amerika gingen zag ik er eindelijk een paar in Seaworld, wat toen al supergaaf was... maar inmiddels wil ik toch ook wel graag orka's in het wild spotten. Daarom ben ik met Frank afgelopen zomer naar Tarifa geweest (waar tussen juli en september een groep orka's voorbij trekt op jacht naar zalm) om ze te spotten, maar helaas was het geluk niet met ons en lieten zij zich niet zien! Dus die droom blijft nog even onvervuld. Maar een taart met een orka erop is wel gelukt! 

Zie hier mijn moeders stippentaartje (met making-off):






Mijn moeders taart was vooral erg veel werk. Heel veel kleurtjes mengen daarna heel veel rondjes uitdrukken en toen nog allemaal opplakken.. maar het resultaat mag er wezen toch?? 

en hieronder dan  mijn eigen orka taart:





Liefs,


woensdag 5 oktober 2011

Hoera...

... Ik ben vandaag jarig! Nog net, want het is alweer bijna 0.00 en dan ben ik natuurlijk officieel niet meer jarig, maar omdat ik zaterdag en zondag nog wat feestelijke plannen heb voelt het nog niet zo eigenlijk. Ik ben deze week gewoon de hele week een beetje jarig denk ik :)

En wie er jarig is...die trakteert! Dus zo ook vandaag! Ik had 's avonds een afspraak met een groep vrienden voor een overleg en ik heb hen getrakteerd op de onderstaande cupcakes. Enne even voor de zekerheid: De kleuren blauw en roze zijn gekozen omdat ze zo goed bij mijn huisstijl van mijn blog passen... en hebben niets te maken met baby's of iets dergelijks! (laat daar geen misverstanden over verstaan... ;-))


Omdat ik 's middags een beetje visite kreeg besloot ik last-minute (vanmorgen om 9.00) dat ik 's middags ook nog maar een taartje zou serveren. Dus een simpel taartje erbij.. passend bij de cupcakes van vanavond.





Het was een chocolade-frambozen taartje :) Erg lekker!! Detail wat je op de foto's niet zo goed ziet is dat in de blauwe rand onderaan het taartje allemaal minicupcakes gedrukt stonden (zoals in het witte rondje van de cupcakes). 


Vrijdag en zaterdag worden ook weer dagen vol taartenbakkerij, dus jullie (en ik) hoeven jullie niet te vervelen ;-)!

Veel liefs van de jarige job,


dinsdag 4 oktober 2011

En dan bedenk je ineens...

dat je vreselijk achterloopt met je blog!! 

Nu ik met mijn stage begonnen ben (die overigens super leuk is!) en tegelijkertijd nog vakken volg op de UvA en ook nog een poging sociaal leven kom ik toch wel zo'n 12 uur per dag te kort...en taartjes maken doe ik dan nog wel als het even kan maar dan schiet het bloggen er al snel bij in dus vandaag maar eventjes een inhaalslag:

Hier mijn eerste echte vierkante taart. Voor mijn zusjes verjaardag op 25 september. Gevuld met chocoladetaart met frambozenjam en room. De recensies waren goed! 


Het tweede taartje dat ik de laatste tijd heb gemaakt is het miniboltaartje voor mijn moeders verjaardag! Zij was 27 september jarig en omdat ze die dag gewoon moest werken als gastouder had ze op haar werk een soort van kinderfeestje georganiseerd, incl feestelijke bordjes, tafelkleed, spelletjes en... natuurlijk kon een taartje niet ontbreken. Volledig in de stijl van de bordjes en overige versiering!


De onderstaande taart was een iets groter project. Viktor, een neefje van mij en Frank, werd gedoopt in Het Apostolisch Genootschap en zijn moeder (de zus van Frank) had gevraagd of ik een dooptaart wilde maken voor na de doopdienst. Ze wilde graag het logo (embleem) van het apostolisch genootschap, blauw/wit en hollands....dit is het resultaat:



Het is een taart val rolfondant. Hoewel ik hem nog best te eten vond (niet zo verrukkelijk als marsepein helaas, maar best wel oke), vond ik het vreselijk werken met dat kleverige fondant! Doe mij maar gewoon marsepein! 
Nu wil het toeval dat ik morgen (of als ik dit schrijf over 20 minuten) jarig ben, dus dan heb ik mooi een excuus om een taart met marsepein te maken! Ik vier het pas van het weekend en ook al niet al te groots dus jullie mogen nog eventjes wachten op de verjaardagstaart. Morgen wel trakteren bij een vergadering.
Al een beginnetje gemaakt aan de cupcakes, dus als ik morgen nog eventjes tijd heb om te bloggen zal ik die laten zien! 

Liefs,