A wish come true...

... een collega was afgelopen week 40 jaar getrouwd. Op haar trouwdag had zij geen bruidstaart (dat scheen toen nog niet zo normaal te zijn) dus nu had zij een wens voor het 40 jarig huwelijk van haar en haar man: een bruidstaart. 

Dus toen zij hoorde dat ik taartjes maakte vroeg zij mij of ik deze taart voor haar wilde maken... dat wilde ik natuurlijk wel. Best spannend natuurlijk, want (perfectionistisch als ik ben) ik wilde het natuurlijk wel goed doen! 

Gelukkig was ze tevreden met het eindresultaat.. Jullie ook?

Zoals je ziet staat er in de witte marsepein een bloemenafdruk! Deze heb ik gemaakt met mijn (nieuwe) texture-mat die ik voor mijn verjaardag heb gekregen. Leuk he? :)

Liefs,

Hieperdepiep! Hoera!! 

Vandaag is Olivier 1 jaar geworden en dat werd natuurlijk gevierd...met een fleurig taartje erbij:

Mijn allereerste Bumbataartje, voor zijn allereerste verjaardag! 

Nu maar hopen dat hij het taartje lekker vond :) 

Liefs,

Have a merry...

...cupcake! :) 

De laatste paar weken heb ik vooral veel cupcakes gemaakt. Eerst heb ik samen met Steven, Tanja en Laura ruim 100 cupcakes versierd voor een héél goed doel (www.lesoiseauxbleus.org). Komende zomer ga ik samen met een groep jongeren via deze stichting twee weken lang aan de slag om meervoudig gehandicapte kinderen de zomer van hun leven te bezorgen. Dit moet natuurlijk ook bekostigd worden, dus daarom hadden we cupcake-sale georganiseerd op een soort kerstmarkje (dromen over feest).

Tijdens het maken werd mijn moeder enthousiast over een aantal ontwerpen dus voor ik het wist beloofde ik ook voor ons eigen kerstfeest schattige kerstcupcakes te maken:

Omdat ik nog wat beslag over had besloot ik dan ook nog maar, geheel in stijl, een klein boltaartje te maken, wat mijn broer Kees, mijn schoonzusje Salomé en mijn nichtje Eva met veel plezier hebben opgegeten op 2e kerstdag :)

Zelf was ik tweede kerstdag bij Frank in Ede en voor het kerstdiner daar was afgesproken dat wij het toetje zouden verzorgen... hoe kan het ook anders: taartjes. Ditmaal witte chocolademousse taartjes....

geserveerd met een heerlijk bolletje ijs...

Hoewel het leuk was om de cupcakes te maken, ben ik voorlopig wel een beetje klaar met de kerstcupcakes... gelukkig duurt het nog heeeeeel lang voor het weer kerst is! 

Liefs,

Sinterkerst...

Bij gebrek aan tijd in begin december heb ik gisteravond sinterklaas gevierd met een groepje vriendinnetjes van de UvA. Omdat het toch ook alweer bijna kerst is, hebben we ons feestje uiteindelijk tot Sinterkerst gedoopt! 

Ik zou eigenlijk een taartje bakken, maar wegens gebrek aan tijd en energie zijn het uiteindelijk amandel-mini-cupcakes-met-geimproviseerde-botercreme geworden :) En ze waren nog lekker ook!! 

Voor de botercreme had ik eigenlijk geen idee hoe het aan te pakken, maar met een beetje proeven tussendoor had ik een lekkere mix van boter, suiker, vanille en kleurstof gevonden! 

Zie hier het resultaat: Mijn eerste botercreme cupcakes! 

Ze vielen in de smaak... :)

Liefs,

Lekker...

Blond! Of eigenlijk lekker blond-amsterdam! :)

Een vriendinnetje (Nienke) werd afgelopen woensdag 21 en wilde voor haar verjaardag graag een blond-amsterdam taartje! Dat kon natuurlijk geregeld worden....

Zie hier het resultaat:

 Nienke haar vrienden hebben geweigerd om in het poppetje te snijden, omdat hij verdacht veel op Nienke zelf zou lijken :)... of dat nou een compliment is voor mijn taartenkunst of een belediging voor Nienke valt te betwisten ;)

Natuurlijk een strikje erbij...wat stiekem toch wel een soort signature aan het worden is van mijn (meisjes)taartjes! 

Liefs,

Zie ginds...

...Komt de stoomboot! 

Ter ere van Sint's verjaardag een fleurig-taartje voor tijdens het sinterklaasfeest met de hele familie! 

Eva zag de taart wel zitten en ondanks het feit dat zij, Wouter, Max en Joris ontzettend verwend zijn met schitterende cadeau's wilde Eva op een gegeven moment maar 1 ding: TAART! 

Beetje jammer dat er eerst gegeten moest worden (hoewel dat ook verrukkelijk was!), maar

daarna hebben zowel Wouter als Eva zitten smullen van een heerlijk stuk stoomboot-taart! 

Liefs,

Hup... Ajax!

Om in de mannentaartjes te blijven had ik deze week een Ajaxtaart op het programma staan! 

De zoon van een collega werd 10 en zag zo'n ajaxtaart wel zitten! 

Hieronder het resultaat: 

(bovenop de mouw zitten nog drie Adidas streepjes, maar die zie je niet op de foto!)

Mats is hem gisteravond zelf komen ophalen en vond hem gelukkig reuze mooi! 

Nu maar hopen dat ik geen ruzie krijg met mijn vriend Frank (een groot fan van het Arnhemse Vitesse)...

Liefs,

Zeg het...

...met een taartje! 

Een collega wilde een makelaars team dat ontzettend veel voor haar doet eens in het zonnetje zetten en vroeg mij om voor hen een taartje te maken! Qua ontwerp kreeg ik de vrije hand... altijd leuk natuurlijk! 

Mijn specialiteit is toch de fleurige, bloemige roze taartjes....maar voor een mannenteam leek me dat niet zo geschikt dus bedacht ik de volgende taart:

Om het een extra feestelijk tintje te geven, had ik hem (alvorens hem te bezorgen) ingepakt in folie, met een visitekaartje eraan..

Als dat er niet feestelijk uitziet? ;-) De heren (en dame) in kwestie vonden het ontzettend leuk om zo'n taartje cadeau te krijgen! en hij smaakte ook nog lekker... begreep ik later van mijn collega. wat wil je nog meer?

Liefs,